PROPOS RECUEILLIS PAR EDGAR BLOCH Corinne Fischer, vous êtes propriétaire et directrice de la société Bataillard, spécialisée dans le négoce de vin, dans le canton de Lucerne. Pouvez-vous déjà considérer 2011 comme un bon, voire un grand cru dans nos régions? Corinne Fischer (photo): Nous avons vécu une vendange précoce, avec un mois de septembre
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