Saint-Nicolas, rue Grand St-Jean 6, la friandise du jour a été confectionnée par le maître des lieux, Laurent Buet . Photo Micpic.
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (4)
sur 6 décembre 2013 in Arts & Culture, Economie - Desk
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (3bis)
sur 5 décembre 2013 in Arts & Culture, Economie - Desk
Au Café du Brésil, 5 rue de la Madeleine. Photo Micpic.
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (3)
sur 4 décembre 2013 in Arts & Culture, Economie - Desk
Jean-Daniel et Michèle Joly-Robellaz, Au Café du Brésil, 5 rue de la Madeleine. Troisième génération à tenir boutique: thé et café, ça les connaît. Photo Micpic.
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (2bis)
sur 3 décembre 2013 in Arts & Culture, Coups de pouce, Economie - Christian Campiche
Boutique Leeseeds. Photo Micpic.
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (2)
sur 2 décembre 2013 in Arts & Culture, Coups de pouce, Economie - Desk
Boutique Leeseeds, Grancy 20, où Lee vous accueille avec le sourire et vous prépare un paquet enrubanné, à nul autre pareil. Photo Micpic. Lire également: la vitrine du confiseur Buet.
Lausanne, ces échoppes qui sont l’âme d’une ville (1)
sur 1 décembre 2013 in Arts & Culture, Economie - Desk
La vitrine du confiseur Laurent Buet (photo Micpic). Durant cette période qui nous rapproche des fêtes de fin d’année, la Méduse promène l’objectif dans certaines échoppes que l’on ne trouve ni à Londres, ni à Paris, ni à New York. Des magasins typiquement lausannois. La plupart du temps, leurs propriétaires seront mis en évidence. Une
Chapeau, le bottier !
sur 18 octobre 2013 in Arts & Culture, Coups de pouce, Economie - infoméduse
Sercan Özkan, cordonnier à la rue Beau-Séjour à Lausanne. «Je me perfectionne tous les jours», dit ce jeune artisan formé par son père. Alors qu’il n’y a plus qu’une poignée de bottiers à Lausanne, son prédécesseur, le maître cordonnier Leonardo Malizia, ne s’est pas résigné à prendre sa retraite sans trouver de successeur. Chapeau, le bottier!
Pixels – Comment l’ancienne usine Dubied réussit sa mue
sur 24 août 2013 in Arts & Culture, Economie, Ma Planète, Pixels - Desk
L’ancienne usine Dubied à Couvet reconvertie en locaux pour PME ou comment un patrimoine industriel est en passe de réussir sa mue. Photo la Méduse.
Tribune libre: «Le capital-risque, vous n’en trouvez pas»
sur 12 avril 2013 in Economie - Narcisse Niclass - 4 commentaires
A la faveur du 41e Salon international des inventions de Genève, il est intéressant de se poser la question récurrente à 15’000 francs: vaut-il la peine de participer à un Salon de l’innovation en Suisse? L’exemple de Gilbert Sonnay. PAR NARCISSE NICLASS Que peut apporter ou rapporter ce coup de spot? Est-il bénéfique de gagner
Pixels
sur 19 décembre 2011 in Economie, Ma Planète - Suzanne Perret
Artisanat vaudois. Yverdon, place Pestalozzi. Décembre 2011. Photo: Suzanne Perret
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Nous ne retournerons plus à Sashalom
Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
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