Tag Archives: Fanny De Bos
Photo E. Bloch

Les boussoles de la Méduse – Comment démontrer la viabilité d’un modèle d’entreprise citoyenne

La framboise, le galanga, le gingembre, les fleurs de sureau sont la dernière collection d’Opaline. Progressivement la société de jus et de nectars en fruit poursuit son essor dans toute la Suisse. Rencontre avec Fanny De Vos, l’une des 6 micro-entrepreneurs de la société. PROPOS RECUEILLIS PAR EDGAR BLOCH Depuis 2009, Opaline élabore des jus,

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