La réputation de la Fromagerie Quesos-Cremo-Frossard au Paraguay tire son essence de l’engagement infatigable de Dominique Frossard, surnommé le “Roi du Fromage” par une revue agricole en 2003. Originaire de la ferme du Pontet à Romanens, Dominique a établi sa fromagerie à Colonia Yguazu, dans la région d’Alto Parana. A sa disparition, en novembre 2021,
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Le Roi du Fromage au Paraguay est un Gruérien
sur 15 avril 2024 in Planète voyages - Nadine Crausaz - 4 commentaires
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Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
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«Chroniques du Médusé 2022-2024» est le titre du recueil rassemblant les éditoriaux de Christian Campiche dans infoméduse, couvrant une période de deux ans. Il succède aux «Chroniques du Médusé 2017-2020» et aux « Chroniques du Médusé 2020-2022 » . Le livre à tirage limité peut être obtenu au prix de CHF 20.- + frais d’expédition auprès de l’éditeur en formulant une demande à l’adresse suivante: contact@lameduse.ch