Tag Archives: sécurité alimentaire

Tribune libre – Non au «poulet chloré» américain du Conseil fédéral !

Uniterre rejette l’idée émise par le Conseil fédéral d’autoriser l’importation de poulets chlorés américains. Une fois de plus, le Conseil fédéral veut sacrifier les intérêts de la souveraineté et de la sécurité alimentaire dans les négociations commerciales. La viande de volaille américaine issue des élevages industriels est systématiquement trempée dans un bain de chlore pour

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Tribune libre – La somme affectée à l’extension des autoroutes serait mieux investie dans le budget pour l’agriculture

Selon l’Office fédéral des routes (OFROU), l’ajout d’une troisième voie sur l’autoroute A1 entre Genève et Nyon entraînerait la disparition de 3,2 ha de surface d’assolement (SDA) et de 2,05 ha de forêts, pour un élargissement sur un total de 19 km. Pour l’extension de l’autoroute Wankdorf – Schönbühl (BE) sur un tronçon de 5,7

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Revue de presse – Yasmine Motarjemi, les non-dits sur l’affaire Nestlé

Mi-février, un jugement retentissant a été prononcé en Suisse: Nestlé doit verser 2 millions de francs pour la perte de gain causée par huit années d’activité professionnelle réduite, ainsi que 100 000 francs de frais de justice à son ancienne responsable de la sécurité alimentaire, Yasmine Motarjemi, pour le harcèlement qu’elle lui a fait subir.

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Revue de presse – Pizzas contaminées, “errare humanum est, perseverare diabolicum”

Depuis quelques semaines, Nestlé est au cœur des critiques pour l’affaire des pizzas contaminées de la marque Buitoni. Lire l’interview de Yasmine Motarjemi dans Creapharma.

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Héros des temps modernes

Deux lanceurs d’alerte, deux destins marqués d’une victoire morale mais à quel prix! En 1976, suite à l’explosion d’une usine appartenant au parfumeur Givaudan, un nuage de dioxine s’abat sur la bourgade de Seveso, dans le nord de l’Italie. Des milliers de personnes subiront les conséquences de l’accident, certaines seront défigurées à vie. Quelqu’un avait

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