Diverses espèces d’amarantes (photo DR) sont cultivées pour l’alimentation en Asie, en Amérique et en Afrique. Elles jouèrent aussi un rôle alimentaire important dans les civilisations mayas, aztèques et incas. Depuis plusieurs millénaires, les graines ont été consommées grillées ou apprêtées sous forme de farine, tandis que les feuilles étaient cuisinées comme légumes verts. Pour
Emilie Salamin-Amar
Chemin de Lettres Je suis née le 29 février 1948 à Paris. Ce jour n’apparaissant que tous les 4 ans a suscité et stimulé ma curiosité dans tous les domaines, et ce, depuis l’enfance. Avec le temps, je suis devenue un point d’interrogation personnifié. A moins que je sois une simple lettre de l’alphabet. J’estime être une privilégiée puisque j’ai le luxe de pouvoir me pencher sur les affaires du monde. Humaniste dans l’âme, j’ai trouvé à bord de La Méduse un ilot dont le contenu, le ton, la ligne, me sied à ravir. J’écris depuis l’enfance, j’ai appris à lire dans les soupes aux lettres de ma mère. J’ai publié très tardivement, ne sachant pas que les petits vélos que j’avais dans la tête pouvaient intéresser qui que ce soit. Depuis, j’ai rattrapé mon retard, j’ai à mon actif 29 livres de genres totalement différents. Je publie 2 livres par an depuis 2003. Mon regard sur le monde est acéré, quelque peu moqueur, j’adore cultiver l’absurde tout en abordant des problématiques de fond. Pour en savoir plus, allez faire un petit tour sur mon site www.planetelilou.com
Brigade en bio
Paru en 2017 aux Editions Planète Lilou dans le livre de nouvelles “Le tapis du temps”, ce texte d’Emilie Salamin-Amar a été écrit en 2016, bien avant le déferlement médiatique lié aux dérèglements climatiques et le slogan “Sauver la planète”. Réd. -Est-ce que tu penses qu’ils vont revenir? J’ai peur! Ils sont fous à
Il y a ONG et ONG
Parmi le nombre croissant d’ONG de par le monde, il existe de véritables ONG qui œuvrent sur le terrain dans différentes régions du globe et d’autres qui font leur beurre. Derrière la couverture d’une association caritative peut se cacher un organisme bidon qui exploite la misère du monde. A vrai dire, quoi de plus simple
La rebelle a dit
Non, je ne consommerai pasNon, je ne céderai pas Quelle que soit la nouveautéQue vous pourriez inventer Inutile de me charmerA coups de publicités Obstinée, je le seraiDans mon panier je mettrai Ce que j’aurai décidéEt tant pis si vous perdezBénéfices et parts de marché Emilie Salamin-Amar Extrait du livre “Poèmes Microbulles”, par Emilie Salamin-Amar,
Chimère, tel est mon nom
Serais-je un mirage fabriqué de toutes pièces pour faire rêver les habitants des pays les plus défavorisés de cette planète? Ou alors, une institution fantôme qui rassure les pauvres gens? Ou bien encore, une illusion constitutionnelle basée sur je ne sais quels critères pour calmer les velléités de certains peuples abusés par leurs dirigeants ou
L’homme sans racines
Partir, c’est mourir un peu, beaucoup, énormément! Le déracinement, pour certains, laisse à vif des plaies à l’âme tout au long d’une vie. L’individu est tiraillé entre sa nouvelle identité et l’ancienne, le voici confronté à des identités multiples. Il hésite, zappe, oscille entre ses multiples appartenances. Alors, il est en « quête de soi
Vous prendrez bien encore un peu de bœuf?
Alors qu’en Europe, nous consommons de moins en moins de viande, les Chinois, par contre, en sont de plus en plus friands. Les habitants de ce pays pourront enfin se régaler de bœuf aux champignons parfumés et basilic, de bœuf à la sauce d’huîtres, de bœuf aux 5 parfums, de bœuf sauce piquante, de bœuf
Israël, démocratie en danger
A l’instar de la Grande Bretagne dont Israël s’est beaucoup inspiré, jusqu’à en adopter les mêmes désignations de partis (Travaillistes – Conservateurs), l’Etat israélien n’a pas de constitution. PAR EMILIE SALAMIN-AMAR ET MARC GABRIEL* De sorte que le parlement (la Knesset) est appelé à voter, ou pas, certains textes législatifs que leurs initiateurs qualifient de
Dernier voyage – Poème
Eclairé par un rayon de lune J’ai mis mon habit de lumière. Ne croyez pas que je sois dans la brume Je flotte à présent dans les airs. J’ai visité toutes les mers Touché les sables chauds des déserts Mais l’endroit que je préfère Après avoir exploré l’univers C’est là où naissent les étoiles. Emilie
Nous ne retournerons plus à Sashalom
Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
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En librairie
Tout était dit, ou presque, en 2008…
La vraie histoire de Consuelo de St-Exupéry, le vrai destin de l’Europe noyautée par la CIA
Passion dans les pâturages pendant la guerre, alors que l’or nazi est caché dans le réduit helvétique.
«Chroniques du Médusé 2020-2022» est le titre du recueil rassemblant les éditoriaux de Christian Campiche dans infoméduse, couvrant une période de deux ans. Il succède aux «Chroniques du Médusé 2017-2020» . Le livre à tirage limité peut être obtenu au prix de CHF 20.- + frais d’expédition (CHF 15.- + frais d’expédition pour les membres donateurs) auprès de l’éditeur en formulant une demande à l’adresse suivante: contact@lameduse.ch
Grimaces et politesse
sur 23 janvier 2019 in Littérature - Emilie Salamin-Amar Commentaires fermés sur Grimaces et politesse
Qui n’a pas été confronté dans sa vie à l’incompréhension totale, au mutisme ou bien même à la moquerie des uns et des autres? Je veux parler de la question banale qui se veut être une formule de politesse entre personnes bien élevées que l’on se lance en vitesse lorsque l’on croise quelqu’un entre deux