On se demandait jadis qui, de la poule ou de l’oeuf, vient en premier. Aujourd’hui, un troisième concurrent les a devancés: l’industrie.* PAR MICHAEL RODRIGUEZ L’industrie suisse de la viande est dominée par Micarna et Bell, deux entreprises de transformation qui appartiennent respectivement à Migros et à Coop. A elles seules, elles détiennent 76% de
Tag Archives: agroalimentaire
La poule industrielle a tout envahi
On se demandait jadis qui, de la poule ou de l’oeuf, vient en premier. Aujourd’hui, un troisième concurrent les a devancés: l’industrie*. PAR MICHAEL RODRIGUEZ Une poignée de multinationales à travers le monde se sont appropriées le patrimoine génétique des animaux d’élevage. Dans les pays occidentaux, près de 100% de la volaille commercialisée – y
La Hongrie rejoint la Croatie contre les OGM
La semaine dernière (13 octobre 2011), le ministère du développement rural a indiqué que le Parlement hongrois a approuvé une résolution pour rejoindre “l’axe Alpes – Adriatique sans OGM”. La Hongrie confirme donc son statut de pays sans OGM, qu’elle a d’ailleurs fait inscrire dans sa nouvelle Constitution. Lire la suite dans “Hu-lala“
Campagnes, la Hongrie modèle européen?
Je ne vais pas m’étendre sur les problèmes des ces dernières semaines en Hongrie. PAR VINCZE SZABO Vous avez entendu parler des dérives démocratiques [erratum : autoritaires] avec la réforme de la Cour constitutionnelle, des médias ou encore le vote de la nouvelle constitution et ses délires mystiques et religieux. De même, vous avez entendu parler du
Les paysans doivent s’allier aux consommateurs
Joseph Deiss et le négociateur américain Robert Portman se sont mis d’accord à Davos pour relancer sur une nouvelle base les discussions concernant l’accord de libre-échange entre la Suisse et les Etats-Unis. L’agriculture est exclue du dossier. PROPOS RECUEILLIS PAR CHRISTIAN CAMPICHE Jacques Bourgeois, vous dirigez l’Union suisse des paysans (USP). Que vous inspire cette
Nous ne retournerons plus à Sashalom
Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
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En librairie
Tout était dit, ou presque, en 2008…
La vraie histoire de Consuelo de St-Exupéry, le vrai destin de l’Europe noyautée par la CIA
Passion dans les pâturages pendant la guerre, alors que l’or nazi est caché dans le réduit helvétique.
«Chroniques du Médusé 2020-2022» est le titre du recueil rassemblant les éditoriaux de Christian Campiche dans infoméduse, couvrant une période de deux ans. Il succède aux «Chroniques du Médusé 2017-2020» . Le livre à tirage limité peut être obtenu au prix de CHF 20.- + frais d’expédition (CHF 15.- + frais d’expédition pour les membres donateurs) auprès de l’éditeur en formulant une demande à l’adresse suivante: contact@lameduse.ch
