Touché en plein cœur par le confinement dû à la crise sanitaire, le secteur de la restauration est démonté, on le serait à moins. La moitié des restaurants et des hôtels de Suisse pourraient disparaître s’ils ne reçoivent pas tout de suite des compensations sonnantes et trébuchantes de la part de l’Etat, dénonce leur faîtière.
Tag Archives: restauration
“Décideurs, vous nous avez laissés tomber, vous n’êtes plus les bienvenus dans notre établissement!”
Régime sec QRCode
PAR EMILIE SALAMIN-AMAR Nous savons par infoméduse (lire l’article de Pierre Rottet du 11 décembre 2020) que si vous n’avez pas pris la précaution de télécharger sur votre téléphone portable l’application qui permet de vous identifier auprès des restaurateurs vous pouvez être bannis d’un restaurant! C’est ce qui m’est arrivé également récemment dans un établissement
Basilique Notre-Dame, les travaux de restauration de la fresque de Severini débuteront en février 2021
Le 6 mars 2020, infoméduse consacrait un reportage à la recherche de fonds pour la Basilique Notre-Dame du Valentin à Lausanne. Les chercheurs se sont mis à la tâche pour analyser l’œuvre du peintre Severini. Ils livrent aujourd’hui ses secrets. Les travaux de restauration débuteront prochainement, même s’il manque encore plus de 1,1 million pour
La Brasserie Le Vaudois à Lausanne va disparaître, 15 personnes bientôt au chômage
Cette fois, la Covid n’y serait pour rien. “Le projet est dans l’air depuis trois ans”, précise un serveur. Toujours est-il qu’un nouveau restaurant fétiche de Lausanne va disparaître. Sise depuis plus de 70 ans entre la place de la Riponne et la basilique du Valentin, la Brasserie Le Vaudois (photo le Médusé) fermera ses
Nous ne retournerons plus à Sashalom
Christian Campiche. La Maraude, 2021 - 221 pages
Plus d'informations
En librairie
Tout était dit, ou presque, en 2008…
La vraie histoire de Consuelo de St-Exupéry, le vrai destin de l’Europe noyautée par la CIA
Passion dans les pâturages pendant la guerre, alors que l’or nazi est caché dans le réduit helvétique.
Le Médusé publie ses chroniques
